Referenzen
Vertrauen, Diskretion und relevante Erfahrung.
Ausgewählte Projekte und Namen werden nur mit ausdrücklicher Freigabe veröffentlicht. Entscheidend ist, dass Erfahrung aus vergleichbaren operativen Situationen in die Zusammenarbeit einfließt.
Erfahrung
Was wir einbringen, auch wenn nicht jede Station öffentlich genannt wird.
15+ Jahre Hospitality-Erfahrung
Operative Rollen in Hotellerie und Gastronomie als Fundament für Beratung und Umsetzung.
F&B & Operations
Service, Wareneinsatz, Wirtschaftlichkeit, Standards und operative Struktur.
Pre-opening & Opening
Eröffnungen, Team-Setup, Schulung, Prozessaufbau und operative Vorbereitung.
Team & Training
Entwicklung von Teams, Feedbackprozessen und operativer Führung.
Wichtig
Frühere Arbeitgeber sind Teil des beruflichen Hintergrunds – nicht automatisch Kunden von MB Hospitality.
Damit bleibt die Darstellung korrekt und professionell. Relevante Situationen, Verantwortungsfelder und Erfahrungswerte können im persönlichen Gespräch dennoch klar eingeordnet werden.
Nächster Schritt
Lassen Sie uns über Ihren Betrieb sprechen, nicht über vertrauliche Namen.
Im Erstgespräch klären wir Ausgangslage, Herausforderung und passende Erfahrungsbezüge diskret und zielorientiert.